Екип от постоянно развиващи се и търсещи професионалисти, обединени от обща цел – да създадем, възобновим и вдъхновим запомнящо се и уникално изживяване, на оптимална цена, в тази толкова луда, динамична и променяща се сфера на Хотелите и Ресторантите.
Следим световните тенденции и не спираме да учим.
Пътуваме, търсейки нови идеи и впечатляващи модели на управление и опериране.
И най-важното! – забаваляваме се, работейки!
Вдъхновяваме се от всеки проект, задача и клиент и работим със страст!
За всички, които работят в индустрията на свободното време и „нямат време“
– Портфолиото ни от услуги, включва:
– Одит и анализ на работещи обекти /цялостна, по отдели/
– Меню анализ и дизайн
– Оперативна организация на кухня
– Стандартизация на обслужването
– Тематични обучения, съобразени със спецификата на обекта
– Маркетинг и ПР стратегии
– Обслужване и потребителска удовлетвореност
– Ценообразуване
– Анализ и оптимизиране на приходи
– Създаване на нови продукти
– Пазарни стратегии
– Интериорен дизайн и довършителни работи
– Планиране и бюджетиране
– Изготвяне на логистични списъци /с доставчици и подизпълнители/
– Анализ и създаване на дизайни
– Разработване и представяне на нови идейни концепции за хотели и ресторанти
– Анализ и оценка на оперативни процеси
– Финансов анализ
– Пазарно представяне ориентиране и позициониране
– Бизнес планиране
